峇里島餐廳 全新佳餚上桌 充滿南洋風情的宜蘭市「峇里島渡假村」花園餐廳,推出全新菜色,從2 長灘島人同行的創意經濟餐,到團體相聚 土地買賣的合菜都有,包括「鬱金香烤中卷」、「峇里島火 土地買賣焰春雞」等特色菜,即日起憑剪報前往消費,2人以上消費,贈送 找房子100元折價券。 位於宜蘭市郊的峇里島花園餐廳,有著南洋風的花園,推出全新 新成屋的複合式餐飲,「我們主廚手藝佳,全新菜色融合中、日、西式特色」,經理夏梓晏說,每道菜上桌前, 結婚都會運用花園裡的鮮花綠葉擺盤。 例如「鬱金香烤中卷」,每天早上主廚會到市場挑選新鮮的中卷燒烤,烤出像鬱 ARMANI金香一樣的金黃顏色,色香味都俱全;「峇里島火焰春雞」,土雞浸泡在特殊醬汁2天,雞皮香酥,雞肉滑嫩,夏梓宴說。 另一道 房屋二胎也很受客人稱讚的「日式鯖魚鹽燒」,食材來自挪威的鯖魚,油脂飽滿多汁,吃過的人都稱讚。 創意菜經濟餐2人成行,每人300元起,包括創意冷盤、風味叉 太平洋房屋燒及鯖魚盬燒、季節時蔬、揚物及養生鍋等,並提供甜點、飲料;創意合菜從4千元起,依當天食材變化不同菜色,預約慶生贈送生日蛋糕。 【2008/12/10 聯合報】 西服  .
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